Kana廚房二三事

 
這是款零裝飾技巧好上手的蛋糕，手抖鮮奶油總是抹不平也歹就補，

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德國蜂螫蛋糕~德國傳統的甜點，據說是有個烘焙師端著這個蛋糕走在路上時，
杏仁片與蜂蜜做成的杏仁片糖漿製成的表層傳出蜂蜜香氣讓蜜蜂忍不住都想螫

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最近愛上做餐包，因為發現不只省時省力又方便，想加什麼料幾乎都可以，而且這個配方因為水量稍多還加價把蜂蜜給它放下去，
到了隔天依然柔軟濕潤組織細緻，如果表面再噴點水放進烤箱稍微烘一下更是外脆內軟好好味啊~!!!
 

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注重營養的現代人，最常吃糙米飯，但有時後總是會剩下一些，丟了總會覺得可惜，但如果經過一些簡單的步驟，就能成為超營養又好吃的麵包，是不是會讓人覺得很開心呢!^O^

下午把中午吃剩的糙米飯拿來做麵包，被家裡的饕客稱讚說吃起來又Q又濕潤是好吃的餐包XD

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糖炒栗子~~好好吃又甜滋滋的糖炒栗子底加喔~~~
沒錯!!這次是用早上去逛菜市場的戰利品:糖炒栗子來入菜!!
但是什麼菜呢??栗子雞??錯~!!!
端午節必吃最搭肉粽的配料??錯!!!

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下午覺得有點嘴饞巴度ㄠㄠ嗎?
來個掌心大小迷你波羅來止嘴饞吧
原味、巧克力隨意挑!!
話說~這雙色菠蘿一出爐就被我那2歲的小姪女嗑掉一個.....

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 自從毒奶事件後家中多了台精工麵包機，這台麵包機雖然做出的麵包比市面上很多麵包機做出的成品都來的優，
 但我還是不滿意啊~~~~
 所以去救國團上了八堂麵包課，敗了台尚朋堂21L小烤箱還不知死活的去考了麵包丙級證照，

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